Shunta Arai

J'aime beaucoup cuisiner, donc je peux rester fort mentalement et lié au travail, et je peux entretenir ma passion. Je suis encore un peu immature en termes de technique, mais ma première expérience de travail en France, c'était au Japon. Il y a certaines choses. qui sont différents, les ingrédients, le climat, les sens, tout est nouveau et il y a beaucoup à apprendre. Je crois que je peux utiliser l'essence de mon expérience au Japon dans mon travail ici